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| Caixas Easy Art para Mini Bolos |
segunda-feira, 29 de agosto de 2011
Brigadeiro!
No Sul é chamado de negrinho, mesmo tendo sido de batizado de Brigadeiro em 1950 e antigamente pelas fãs do Brigadeiro Eduardo Gomes, por ser o doce preferido do mesmo.
Essa é uma delícia que ganhou status em festas, inclusive casamentos e coquetéis. Hoje existe em vários sabores (sim, isso é possível: capuccino, menta, amêndoa, avelã,...) e é, indiscutivelmente, o doce mais pedido do cardápio.
Nas suas variantes torna-se mais "chic", sendo elaborado sempre com produtos de excelente qualidade.
Cada mordida remete a um tempo remoto da vida, às festas de aniversário da infância, à família reunida fazendo bolinhas de doce e passando granulados... doces lembranças!
É um doce legitimamente brasileiro, assim como caipirinha e carnaval.
Aprecie sempre e valorize.
Trouxinhas doces! Uma delícia.
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| As trouxinhas podem ser com recheio de nozes, doce de leite, damasco, ameixas, ... |
quinta-feira, 25 de agosto de 2011
quarta-feira, 24 de agosto de 2011
Cupcake de Coco e Pão de Ló com Ganache
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| Cupcake de Coco coberto com Ganache preto. |
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| Cupcake de Pão de Ló fofinho coberto com Ganache preto. |
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| Cupcake de Pão de Ló fofinho coberto com Ganache preto. |
sexta-feira, 12 de agosto de 2011
Pizza Integral - Pra variar um pouco!
Olá gente!
Essa receita é de uma amiga, Joice, e fica uma delícia! É muito fácil de fazer e rende bem.
1 e 1/2 xic. de leite
1 ovo
1 col. chá de sal
1 col. chá de açucar
1 col. sopa de manteiga
1 col sopa de pó royal
1 xic. de farinnha de trigo
1/2 xic. de farinha de trigo integral
1/2 xic. mix de cereais ( gergelin, linhaça triturada e aveia em flocos finos).
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, coloquem em uma forma untada, leve ao forno para pré assar. Coloque a cobertura e leve ao forno novamente.
Como sugestão de cobertura: Vegetariana (molho de tomate, queijo, abobrinha refogada no alho, champingnon, brócolis cozido, azeitonas e orégano); Frango com requeijão ou Alho e Óleo.
Essa receita é de uma amiga, Joice, e fica uma delícia! É muito fácil de fazer e rende bem.
1 e 1/2 xic. de leite
1 ovo
1 col. chá de sal
1 col. chá de açucar
1 col. sopa de manteiga
1 col sopa de pó royal
1 xic. de farinnha de trigo
1/2 xic. de farinha de trigo integral
1/2 xic. mix de cereais ( gergelin, linhaça triturada e aveia em flocos finos).
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, coloquem em uma forma untada, leve ao forno para pré assar. Coloque a cobertura e leve ao forno novamente.
Como sugestão de cobertura: Vegetariana (molho de tomate, queijo, abobrinha refogada no alho, champingnon, brócolis cozido, azeitonas e orégano); Frango com requeijão ou Alho e Óleo.
Quase não deu tempo de tirar a foto!!!!!
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