A maioria das pessoas tem problemas com as receitas justamente por causa medidas que normalmente não vem na mesma unidade para serem usadas. Aí precisamos recorrer a alguns artifícios da cozinha para o bolo não desandar!
Eu mesmo já me deparei com essas situações... Você junta todos os ingredientes, prepara tudo certinho pra usar e na hora de adicionar um deles vem uma medida que você, literalmente, não tem como medir.
O ideal é ter medidores de culinária, aqueles à venda em supermercados e lojas especializadas. Mas... quando a coisa apertar, podemos usar essa tabelinha que está abaixo para "salvar" a massa.
Outra opção é recorrer a programas que podem ser instalados no seu computador e acionados quando você precisar. Tem um disponível no Baixaki que é bem legal. Clique aqui para baixar.
Bom, dado o recado... mãos à obra!
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